Resep Bolu Singkong Gluten Free, Makanan Lezat Kaya Manfaat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 16 Sep 2024 - 18:05

Bolu Singkong Gluten Free--

resep bolu singkong gluten free, makanan lezat kaya manfaat                            koranokutimurpos.id - selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah. 
salah satunya adalah bingka singkong kukus yang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, bolu singkong gluten free memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya. 
manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan ayam tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan. 
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
baca juga:perbandingan infinix zero 30 vs vivo t1 5g, hp harga 2 jutaan bagus mana? 
bolu singkong gluten free
bahan-bahan
375 gram singkong parut 
120 gram tepung beras
15 gram tepung maizena
5 butir telur ayam
100 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt emulsifier
150 gram minyak canola/ boleh pakai minyak kelapa
baca juga:resep bolu pisang kukus, hidangan sumber energi, cocok untuk kumpul besama keluarga
4 sdm kental manis vanila
secukupnya pewarna makanan hijau dan merah muda
6 lembar keju slice
topping
80 gram keju parut
1 sdm margarin
cara membuat
1. siapkan singkong parut dan bahan-bahan lainnya.
2. telur ayam, diaduk menggunakan mixer hingga berbusa lalu masukan gula pasir. aduk hingga adonan kental berjejak.
3. masukan tepung beras dan tepung maizena sambil diayak, aduk kembali pakai mixer dengan kecepatan rendah.
4. masukan singkong bertahap sambil diaduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
baca juga:resep pentolan singkong goreng, kreasi hidangan untuk sikecil 
5. masukan minyak canola, lalu adonan diaduk balik menggunakan spatula. pastikan tidak ada endapan minyak di dasar adonan.
6. untuk adonan bagian tengah (adonan putih): ambil 4 sdm adonan lalu diberi kental manis vanila, aduk hingga rata. sisa adonan dibagi dua lalu diberi pewarna makanan hijau dan merah muda.
7. siapkan loyang ukuran 18x18 cm.bagian dasar loyang dioles minyak sayur, lalu diberi baking paper. bagian pinggirannya jangan dioles apapun.
8. tuang adonan merah muda, hentakan beberapa kali, lalu kukus selama 8 menit.
9. setelah itu tuang adonan putih, letakan 6 lembar keju slice menutupi adonan putih, lalu kukus selama 7 menit.
10. setelah itu tuang adonan warna hijau, ratakan. adonan dikukus selama 25 menit.
baca juga:pisang goreng telur, resep hidangan keluarga yang lezat, cocok untuk kumpul besama
11. setelah matang, dinginkan di atas cooling rack. setelah bolu suhu ruang, keluarkan dari loyang, lalu dioles menggunakan margarin dan ditabur keju parut.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 17 SEPTEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan