Resep Sambal Goreng Hati Kentang dan Buncis, Cocok Untuk Hidangan Bersama Keluarga
Sambal Goreng Hati Kentang dan Buncis--
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 200 ml santan sedang, saya memakai santan bubuk sasa 1 bungkus ukuran kecil
- 1 sdt garam
BACA JUGA:Resep Sayur Asem Buncis Wortel dengan Telur Puyuh, Makanan Sederhana yang Nikmat
- 1 1/2 sdt gula pasir/gula jawa
- minyak sayur, untuk menumis
Bumbu halus:
- 6 buah cabe merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah serai, ambil putih nya dan rajang tipis
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari kunyit
Cara membuat:
1. Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.