Resep Kue Putu Ayu, Makanan Tradisional Cocok Untuk Bekal Kesekolah ataupun Teman Ngopi
Resep Kue Putu Ayu--
150 gr kelapa parut
Pasta pandan secukupnya
secubit garam
1 lembar daun pandan
Cara Membuat :
BACA JUGA:Meluncur Hp 4 Jutaan Vivo V27 5G Vs Vivo V29e, Usung Ram 8 GB
- campur kelapa parut dgn sedikit garam, lalu kukus sebentar, sambil menunggu didihkan santan dgn daun pandan tambahkan secubit garam. sisihkan & dinginkan.
- Kocok dgn mixer telur, gula, sp, baking powder, sampai kental & mengembang.
- lalu tambahkan pasta pandan, dan terigu di selang seling dgn santan, kocok dgn mixer speed rendah.
- Panaskan kukusan.
- tata sedikit kelapa dalam cetakan putu ayu sambil ditekan2, lalu tuang adonan sampai penuh.
- kukus selama 15 menit, bungkus tutup kukusan dengan kain bersih.
- Tag
- Share
-
-
