Resep Sup Tulang Iga Sapi, Dagingnya Empuk Disukai Anak-anak, Cocok Untuk Santap Malam Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 07 Sep 2024 - 13:39

Sup Tulang Iga Sapi--

resep sup tulang iga sapi, dagingnya empuk disukai anak-anak, cocok untuk santap malam keluarga                            koranokutimurpos.id–daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan daging malbi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini akan membagikan resep makanan dengan membuat resep sup tulang iga sapi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep sup tulang iga sapi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep sup tulang iga sapi?
baca juga:resep bihun goreng pete, makanan sederhana dijamin lezat
yuk simak berikut resep sup tulang iga sapi 
sop tulang iga sapi
bahan :
- 1 kg tulang iga sapi
- 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- garam
- 3 kapulaga
- 8 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 5cm kayu manis
- kaldu bubuk sapi
baca juga:resep es pisang ijo, kreasi hidangan keluarga yang menyegarkan
- lada bubuk (optional kalo mau lebih pedas)
- 2 buah wortel potong sesuai selera
- 2 buah kentang potong sesuai selera
bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 sdt lada butir
bahan pelengkap :
baca juga:resep sayur lodeh rebung, makanan sederhana yang nikmat
- tomat, potong sesuai selera
- irisan daun bawang
- irisan daun sop
- bawang goreng
cara masak :
- cuci bersih tulang iga sapi, lalu rebus sebentar, dan kemudian buang air rebusannya
- kemudian, lumuri iga sapi dgn air jeruk nipis dan garam, lalu tambahkan air dan rebus kembali
- tambahkan juga bumbu halus dan cengkeh + bunga lawang + kapulaga + kayu manis
baca juga:resep dadar gulung pisang coklat, kreasi hidangan keluarga, cocok untuk kumpul besama
- rebus sampai daging iga sapinya empuk
- lalu masukkan wortel dan kentang, dan rebus kembali sampai empuk
- tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk jika mau lebih pedas
- koreksi rasa, jika sudah sudah sesuai selera, matikan kompor
- sajikan dgn potongan tomat, irisan daun bawang + daun sop, dan taburan bawang goreng

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI MINGGU, 8 SEPTEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan