Tips Menyimpan Alpukat yang Benar Agar Tetap Segar

Reporter: FRANSISKA |

Editor: FRANSISKA |

Minggu , 01 Sep 2024 - 21:45

alpukat--

tips menyimpan alpukat yang benar agar tetap segar                            koranokutimurpos.id - alpukat merupakan buah yang banyak disukai, selain rasanya yang enak alpukat juga sering bisa dikreasi dengan buah lainnya.
selain itu juga kandungan vitamin didalam alpukat berupa vitamin c,e,k,b6,ribofliavin, asam polat dan lainnya.
tetapi terkadang dipenjual buah alpukat yang dijual biasanya belum matang, sehingga perlu melakukan pemeraman beberapa hari baru dapat dikonsumsi.
tingkat kematangan alpukat dapat dilihat dari warna kulitnya yang hijau kecoklatan dan juga saat dipegang terasa sudah llunak.
ada beberapa cara yang tepan untuk menyimpan alpukat yang belum matang agar nantinya tetap baik dan tidak menghitam, yakni :
1. simpan dikantong kertas bewarna coklat atau koran
baca juga:menjaga kesehatan tulang dengan mengomsumsi genjer : solusi alami, efektif
penyimpanan alpukat dikatong kertas coklat dan letakan diatas menya sampai alpukat tersebut matang, untuk mengeceknya cukup dipencet atasnya apakas sudah lunak atau belum.
2.simpan didalam tempat beras
menyimpan alpukat didalam wadah beras ternyata ampuh untuk mempercepat kematangannya, bahkan teksturnya akan cenderung lembut merata.
3.simpan bersama buah lainnya
simpan alpukat bersama buahan lainnya, entah mengapa cara ini juga akan mempercepat matangnya alpukat.
4.potong ujung alpukat
cara ini juga terbilang ampuh untuk mempercepat matangnya alpukat. caranya adalah potong sedikit bagian ujung alpukat lalu bungkus menggunkan tisu dan tempatkan ditempat yang gelap.
baca juga:benarkah jantung pisang dapat meringankan nyeri haid ?, simak faktanya...
5.meletakannya dibawah sinar matahari
letakkan alpukat didekat jendela taupun yang dapat terkena sinar matahari, karena suhu yang panas akan mempercepat tingkat kematangannya.
6.ujungnya ditusuk lidi
tusuk bagian tangkai alpukat dengan tusuk gigi atau lidi yang bersih. cara ini cukup ampuh untuk mematangkan alpukat.
idealnya alpukat yang telah matang dapat langsung dikonsumsi, tetap sebagian orang ada yang menyimpan alpukat untuk dikonsumsi dihari lain.
sebab itulah perlu tahu cara menyompan alpukat yang sudah matang, agar tetap segar dan tidak menghitam.
ada beberapa cara agar alpukat tidak menghitam begitu saja,yaitu:
1. mengoleskannya dengan lemon
baca juga:apakah benar menghilangkan pecah-pecah pada kaki hanya dengan pasta gigi pepsodent ?, simak penjelasannya...
oleskan lemon dipermukaan alpukat secara merata, karena lemon dapat meminimalisir timbulnya bercak coklat dialpukat akibat terlalu matang.
2. oleskan minyak zaitun
minyak zaitun mengandung asam linoleat yang bisa menghambat proses oksidasi, lakukan pengolesan secara merata dikulit alpukat.
3.letakan didekat bawang bombay
senyawa yang ada didalam bawang bombai mampu membuat alpukat bertahan lama dan tidak menghitam.
manfaat alpukat sendiri sangat banyak untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah :
1. menurunkan kadar kolesterol
ini merupakan hal yang cukup mencengangkan, karena mitos yang beredar dimasyrakat bahwa mengkonsumsi alpukat dapat meningkatkan kolesterol.
kandungan antioksidan dalam alpukat ternyata mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sebab itulah alpukat direkomendasikan untuk menurunkan kadar kolesterol.
baca juga:yang lagi diet merapat, 2 bahan rumahan ini bisa usir lemak perut
2. menontrol kadar gula darah
buah ini sangat baik bagi penderita diabetes, kandungan indeks glikeminya rendah sehingga baik dikonsumsi penderita penyakit diabetes.
3. mencegah darah tinggi
mengkonsumsi alpukat baik untuk menggendalikan tekanan darah tinggi dan juga kandungan kaliunnya mampu mengatur detak jantung agar tetap normal.
4.menjaga kesehatan jantung
membiasakan mengkonsumsi alpukat dapat membantu menjaga kesehatan jantung, karena kandungan mineral,protein,serat,lemak sehat dan vitaminnya.
5.mencegak kanker
alpukat sangat baik dalam pencegahan penyakit kangker, dengan rutin mengkonsumsi alpukat akan dapat mencegah kanker dibagian usus, lambung dan pangkreas.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI KAMIS, 14 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan