Resep Sop Iga, Bumbu Rempahnya Terasa Dilidah
Editor: Yogi
|
Jumat , 30 Aug 2024 - 13:08
Resep Sop Iga--
2. Saring air sisa rebusan iga, masukkan kembali ke dalam panci.
BACA JUGA:Dijamin Ketagihan! Resep Mie Kare Udang, Cocok Untuk Kumpul Keluarga
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan jahe, kayu manis & cengkeh, aduk2 sampai bumbu matang, matikan api, tuang bumbu kedalam rebusan iga.
4. Nyalakan kembali api, didihkan iga beserta bumbunya, tambahkan kentang, garam & gula, masak sampai kentang matang, masukkan wortel dan daun bawang, koreksi rasa, menjelang diangkat masukkan tomat, matikan api.
5. Sajikan sop iga dengan taburan daun seledri & bawang goreng.
- Tag
- Share
-
-
