Resep Nagasari Labu Kuning Lezar dan Nikmat, Kue Tradisional yang Mudah Dibuat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 26 Aug 2024 - 00:12

Nagasari Labu Kuning--

resep nagasari labu kuning lezar dan nikmat, kue tradisional yang mudah dibuat                            koranokutimurpos.id – labu adalah buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. 
selain itu juga labu merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan labu, tentunya bisa juga membuat nagasari labu kuning menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
nagasari labu kuning yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
baca juga:resep kue pasung yang lumer dimulut, jajanan tradisonal yang masih digemari
jika tertarik membuat nagasari labu kuning ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
nagasari labu kuning
bahan:
300 gr waluh/ labu kuning, kukus, haluskan.
400 ml santan agak kental.
125 gr gula pasir.
25 gr gula merah.
2 lembar daun pandan, simpulkan.
baca juga:resep pukis keju meisis, makanan tradisional yang banyak disukai anak 
60 gr/3 sdm kelapa parut, kukus sebentar.
150 gr tepung beras.
60 gr tapioca.
1/2 sdt garam.
seujung sdt kapur sirih, campur dengan 1 sdm air.
daun pisang untuk membungkus.
cara membuatnya:
1. rebus santan, gula pasir, gula merah, daun pandan dan garam sampai mendidih, angkat, biarkan sampai agak dingin.
baca juga:resep molen pisang, kreasi hidangan tradisional, cocok untuk bekal anak sekolah
2. masukkan tepung beras, tapioka, & air kapur sirih ke dalam rebusan santan, aduk rata.
3. masukkan labu kuning dan kelapa parut, aduk rata
4. panaskan adonan & masak sampai adonan kalis, angkat
5. ambil selembar daun pisang, tuang 2 sdm adonan, bungkus & lipat daun pembungkusnya
6. kukus selama 45 menit di dalam kukusan yang airnya sudah mendidih
7. angkat, biarkan sampai benar-benar dingin, hidangkan.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 27 AGUSTUS 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan