Resep Kue Pasung yang Lumer Dimulut, Jajanan Tradisonal yang Masih Digemari

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 26 Aug 2024 - 00:08

Kue Pasung--

resep kue pasung yang lumer dimulut, jajanan tradisonal yang masih digemari                            koranokutimurpos.id - kue pasung merupakan satu jajanan tradisional populer di indonesia. memiliki ukuran yang  kecil mungil dengan warna hijau dan putih, tentunya membuat kue ini semakin menarik untuk dinikmati. 
kue pasung ini sering banget jadi camilan di rumah atau salah satu jajanan yang terliha dipasar. kue nona masin sangat cocok untuk acara pengajian, arisan dan lainnya.
kue pasung memiliki tekstur empuk, selain itu juga kue pasung merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi kue pasung menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
baca juga:resep pukis keju meisis, makanan tradisional yang banyak disukai anak 
tekstur kue yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat kue pasung ini yang tentunya lezat dan lumer di muut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
kue pasung
cara membuat:
- 63 gr tepung beras.
- 25 gr tepung sagu tani.
baca juga:resep molen pisang, kreasi hidangan tradisional, cocok untuk bekal anak sekolah
- 200 ml santan kental.
- 1 helai daun pandan
- garam secukupnya
- daun pisang
topping :
- 75 ml santan kental
- 11/2 sdm tepung maizena - garam secukupnya.
diaduk rata 
cara membuat :
1. bentuk kerucut daun pisang, caranya ambil selembar daun pisang kemudian dibentuk kerucut,
baca juga:resep lumpur pandan kelapa muda, makanan lumer dimulut cocok untuk menemani minum kopi 
arah daun garis melintang, jangan membujur, kemudian stapplers atau lidi. sisihkan daun yang sudah dibentuk.
2. campurkan santan, gula merah dan garam dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan dan dinginkan.
3. dalam wadah campurkan tepung beras dan tepung sagu tani, kemudian tuang campuran santan tadi sambil disaring dan aduk rata.
4. daun pisang yang berbentuk kerucut diletakkan diatas gelas disusun berdiri, kemudian tuang adonan jangan terlalu penuh sisakan untuk topping.
5. kukus kue sampai setengah matang, kemudian tuang topping santan.
baca juga:resep banana milk crispy, makanan simpel yang disukai
6. kukus kembali sampai topping matang.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 27 AGUSTUS 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan