Resep Klepon Pandan Lumer Dimulut, Makanan Santai Bersama Keluarga
Klepon Pandan--
200 ml air putih / pandan
Isian : gula merah disisir
Topping : kelapa parut + 1 lbr daun pandan dikukus , beri sedikit garam
BACA JUGA:Resep Papais Pisang Kopi Aren Disukai Anak, Mudah Untuk Dicoba di Rumah
BACA JUGA:Resep Ongol-ongol Labu yang Mudah Untuk Dicoba di Rumah, Makanan Sehat dan Lezat
Cara :
1. Aduk rata tepung ketan , tepung beras dan gula.
2. Tuang air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan bisa dipulung. Jangan tuang air sekaligus supaya tidak kelembekan .
3. Ambil sedikit adonan , beri isian gula merah . Bulatkan lalu rebus di air mendidih sampai matang .
4. Angkat klepon , gulingkan ke kelapa parut .