Resep Kue Talam Pisang Kristal, Kreasi Hidangan Keluarga lumer Dimulut, Cocok Untuk Kumpul Besama
Kue Talam Pisang Kristal--
3/4 gelas minum gula pasir (aslinya 1 gelas)
1 sdt vanili bubuk
BACA JUGA:Tidak Butuh Waktu lama, Ini Tips Memasak Daging Agar Cepat Empuk, Bisa Menghemat Gas
1/2 sdt garam
3-4 lembar daun pandan (skip tidak punya)
4 buah pisang kepok matang
Alat yang digunakan :
20 buah cetakan plastik
Cara Membuat
1.Kukus pisang kepok, kupas, potong dadu kecil. Sisihkan
2.Masukkan ke dalam wajan tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili, santan dan air serta daun pandan.
BACA JUGA:Resep Mushroom Omelette Ala Devina Hermawan, Cocok Untuk Kumpul Keluarga, Dijamin Lembut dan Lezat
3. Aduk rata sampai tidak ada tepung yg bergerindil Masak sambil diaduk terus dengan api sedang sampai agak mengental
4.Kecilkan api sampai yang paling kecil, lalu masukkan pisang yang sudah dipotong tadi Aduk terus sampai adonan kental tapi belum matang
5.Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng tipis saja hingga penuh Tata cetakan berisi adonan dalam panci kukus yang sudah mendidih airnya.
- Tag
- Share
-
-
