Resep Sup Iga Sapi Ide Devina Hermawan, Dagingnya Empuk Disukai Anak-anak

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 25 Jul 2024 - 09:02

// Resep Sup Iga Sapi. (Youtube Devina Hermawan)--

4 cm jahe

Bahan lainnya:

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

3 cm jahe

½ sdt lada putih

¾ butir pala

4 butir cengkih

3 butir kapulaga

3,3 liter air

1 ½ sdm garam

1 sdm kaldu jamur / penyedap

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu sapi bubuk

resep sup iga sapi ide devina hermawan, dagingnya empuk disukai anak-anak                            koranokutimurpos.id–daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan daging malbi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini chef devina hermawan akan membagikan resep makanan dengan membuat resep sup iga sapi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep sup iga sapi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep sup iga sapi?
yuk simak berikut resep sup iga sapi dikutip dari kanal youtube devina hermawan
baca juga:resep opor ayam kuning ala devina hermawan, dijamin menambah suasana kumpul keluarga semakin semarak
resep sup iga sapi (untuk 8-10 porsi)
bahan:
1,5 kg iga sapi
1 sdt garam
3 lembar daun salam
1 liter air
4 cm jahe
bahan lainnya:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
baca juga:resep daging malbi ide devina hermawan, bumbu rempahnya terasa dilidah
3 cm jahe
½ sdt lada putih
¾ butir pala
4 butir cengkih
3 butir kapulaga
3,3 liter air
1 ½ sdm garam
1 sdm kaldu jamur / penyedap
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 batang daun bawang, potong
5 batang seledri, potong
1 buah tomat merah
baca juga:resep bihun kuah sapi iris ala devina hermawan, makanan sehat mudah dan praktis
pelengkap:
2 buah kentang
3 buah wortel
2 sdm bawang goreng
tomat merah
sambal rawit hijau
jeruk nipis
langkah:
1. didihkan air, masukan iga sapi, jahe, daun salam, dan garam kedalam presto. masak di api besar selama 10 menit, lalu kecilkan api masak selama 20 menit. diamkan daging dalam presto tanpa membuka tutup
2. geprek bawang putih, jahe, dan bawang merah. potong besar kentang dan wortel. 
baca juga:ide kue dadar gulung, kreasi hidangan tradisional keluarga menggugah selera
3. didihkan kembali air di panci yang berbeda. 
4. masukan iga, bawang putih, jahe, bawang merah dan tomat, cengkih, pala, kapulaga, merica, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan kaldu sapi bubuk. 
5. masukan kentang dan wortel. masak selama 20 menit
6. masukkan daun bawang, seledri dan bawang merah goreng ke dalam sup. masak selama 1-2 menit
7. sup iga sapi siap disajikan