Resep Opor Ayam Kuning Ala Devina Hermawan, Dijamin Menambah Suasana Kumpul Keluarga Semakin Semarak

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 25 Jul 2024 - 08:49

//Resep Opor Ayam Kuning. Youtube Devina Hermawan.--

2. Potong bawang putih, bawang merah dan geprek kemiri kemudian masukkan ke dalam blender

3. Masukkan kunyit, ketumbar, lada putih butir, minyak dan air, blender hingga halus

4. Iris bawang merah, tumis hingga wangi kemudian masukkan bumbu halus, tumis di api sedang hingga mengeluarkan minyak

5. Geprek serai dan lengkuas lalu masukkan ke dalam tumisan berserta daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi

6. Masukkan ayam, tumis sesaat lalu masukkan air dan santan, aduk rata

7. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, penyedap dan gula merah, masak hingga matang di api kecil

8. Opor ayam kuning siap disajikan

resep opor ayam kuning ala devina hermawan, dijamin menambah suasana kumpul keluarga semakin semarak                            koranokutimurpos.id -mengawali pagi hari dengan mengonsumsi sarapan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
sarapan dipagi hari tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini chef devina hermawan akan membagikan resep makanan dengan membuat resep opor ayam kuning.
ternyata kunci dalam membuat opor ayam kuning pada proses pembuatannya. paling penting adalah menggunakan bumbu perendam dan bumbu yang berkualitas. 
perendaman yang cukup lama akan membuat bumbu meresap dengan maksimal ke dalam daging ayam.
hidangan khas yang terbuat dari daging ayam ini yang dipotong-potong dan dibalur dengan bumbu khusus. semakin nikmat disajikan bersama nasi.
menu makanan sehat yang mudah dan simple dengan resep opor ayam kuning bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga pagi hari dan tentunya lezat.
baca juga:resep daging malbi ide devina hermawan, bumbu rempahnya terasa dilidah
tentunya dibuat dengan cara yang mudah dan sehat, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep opor ayam kuning?
yuk simak berikut resep opor ayam kuning dikutip dari kanal youtube devina hermawan.
resep opor ayam kuning (untuk 10 porsi)
bahan:
800 gr ayam negeri, potong  
½ buah jeruk nipis
2 sdt garam
bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
baca juga:resep bihun kuah sapi iris ala devina hermawan, makanan sehat mudah dan praktis
5 siung bawang merah
3 butir kemiri, sangrai 
5 cm kunyit, bakar
¾ sdt lada putih butir
1 sdt ketumbar
2 sdm minyak
50 ml air
bahan aromatik:
2 batang serai
2 lembar daun salam
baca juga:rekomendasi dan spesifikasi redmi a3x, smartphone dengan desain bodi yang keren
3 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas
bahan lainnya:
200 ml santan
600 ml air
20 gr gula merah
½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt penyedap
5 siung bawang merah
pelengkap:
nasi putih
cara membuat:
1. marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata. diamkan selama 15-30 menit 
baca juga:ide kue dadar gulung, kreasi hidangan tradisional keluarga menggugah selera
2. potong bawang putih, bawang merah dan geprek kemiri kemudian masukkan ke dalam blender
3. masukkan kunyit, ketumbar, lada putih butir, minyak dan air, blender hingga halus
4. iris bawang merah, tumis hingga wangi kemudian masukkan bumbu halus, tumis di api sedang hingga mengeluarkan minyak 
5. geprek serai dan lengkuas lalu masukkan ke dalam tumisan berserta daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi
6. masukkan ayam, tumis sesaat lalu masukkan air dan santan, aduk rata
7. masukkan garam, kaldu ayam bubuk, penyedap dan gula merah, masak hingga matang di api kecil 
8. opor ayam kuning siap disajikan

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 26 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan