Resep Capcay Goreng Jawa, Hidangan Sederhana Cocok yang Butuh Sarapan Cepat
// Capcay Goreng Jawa--
2 butir telur ayam
1 sdt kaldu jamur bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
BACA JUGA:Resep Strawberry Thumbprint Cookies , Cocok Untuk Hidangan Bersama Keluarga
Pelengkap:
Seledri rajang
Bawang merah goreng
Acar
Cabe rawit hijau jika ada
Cara Membuat:
1. Untuk membuat kekian tepung campurkan semua bahan hingga merata lalu goreng seperti membuat bakwan tipis. Angkat dan potong potong, sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan air. Masak hingga bumbu benar benar matang, lalu masukkan wortel. Ketika wortel sudah mulai matang masukkan sayuran lainnya, tumis hingga layu.
BACA JUGA:Resep Strawberry Thumbprint Cookies , Cocok Untuk Hidangan Bersama Keluarga
3. Masukkan kekian, bumbu, dan daun bawang masak hingga matang dan airnya menyusut habis. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan pelengkap