Resep Puding Lumut Kelapa, Makanan Tradisional Hidangan Penutup
Puding Lumut Kelapa--
400 ml air
Sedikit garam
Semua bahan diatas dicampur terus dimasak sampai mendidih. Lalu biarkan hingga membeku atau keras. Stlh itu keruk menyerupai daging kelapa lalu tata diloyang atau cetakan lalu Sisihkan.
BACA JUGA:Resep Indomie Ayam Jamur Ala Devina Hermawan, Murah dan Nikmat
Bahan lapisan pink
4 gr agar bubuk
Pewarna pink merk cross sebanyak 5 tetes
400 ml air putih
50 gula
2 helai daun pandan
Masak smua bahan diatas lalu tuang ke kelapa muda yg tadi. Aduk dgn sendok supaya tercampur rata.
Biarkan sampai membeku. Sisihkan
Bahan lumut
2 butir telur ( kocok lepas )
BACA JUGA:Rahasia Resep Jengkol Bumbu Bali, Simpel dan Digemari