Resep Soto Betawi, Kuahnya Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Siang Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Ruandy |

Rabu , 19 Jun 2024 - 06:50

Resep Soto Betawi --

resep soto betawi, kuahnya terasa dilidah cocok hidangan makan siang keluarga                            koranokutimurpos.id – daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipta dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan soto betawi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep soto betawi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep soto betawi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep soto betawi?
baca juga:resep tongseng sapi ide devina hermawan, bumbu rempahnya terasa dilidah
soto betawi
bahan :
- 1/2 kg daging sapi
- 2 btg kayu manis
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai
- santan
- air
- garam dan gula
bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
baca juga:resep spaghetti oriental ala devina hermawan, bahan mudah ada di dapur
- 3 btr kemiri
- 5 pcs cabe merah
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- merica
- pala
- jahe
- lengkuas
pelengkap :
- kentang rebus (me : skip)
- tomat (me : skip)
- jeruk nipis
- emping (me : skip)
baca juga:resep sate maranggi empuk dan lezat ala devina hermawan, cocok untuk hidangan bersama keluarga
- daun bawang
- bawang goreng
cara :
1. rebus daging sapi sebentar, lalu buang air rebusan tersebut. lalu ganti air, rebus lagi daging sapi tersebut hingga empuk.
2. tumis bumbu halus, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan berubah warna.
3.masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging yg sdh empuk. masukkan santan, sedikit garam dan gula.
4. disajikan dengan pelengkap.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI KAMIS, 20 JUNI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan