Sensasi Manis dan Gurih dengan Resep Kue Gambus Keju yang Menggugah Selera

KUE - Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, terdapat berbagai inovasi yang mengejutkan lidah penggemar makanan manis apalagi saat menjelang hari lebaran.

Salah satunya adalah Kue Gambus Keju, sebuah hidangan yang dipuji karena sentuhan harmonis antara kesegaran dan kenikmatan keju.

Dengan racikan yang kreatif dan teknik pangan yang teruji, kue ini mampu menyuguhkan sensasi manis dan gurih yang memukau.

Kue Gambus Keju mencuri perhatian para pecinta kue dan penikmat rasa yang tak bisa menolak gurihnya keju.

Resep ini memadukan tekstur lembut dan aroma wangi yang unik dengan keju yang meleleh di dalam mulut, menjadikannya pilihan sempurna untuk rasa manis yang tidak monoton.

Untuk membuat Kue Gambus Keju yang menggugah selera ini, berikut adalah langkah-langkah dan bahan-bahannya:

 Bahan-bahan :

• 200 gram tepung sagu tani

• 150 gram keju parut merk apa saja

• 2 butir telur, suhu ruangan

• 1 sdt garam

• 2 sdm argarine

• Lada bubuk secukupnya

• Kaldu bubuk secukupnya

• Minyak secukupnya

 Waktu :

• 5 menit persiapan

• 5 menit merendam

• 5 menit menggoreng

 Alat :

• Baskom

• Penggorengan

• Parutan

 Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan yang sudah dipersiapkan ke dalam sebuah baskom. Anda bisa mulai mencampur dengan tangan hingga adonan berubah kalis. Mencampur dengan tangan akan memudahkan anda mengetahui tingkat adonan apakah sudah cukup kalis atau tidak.

2. Pada baskom yang berbeda, tuang sedikit minyak untuk merendam adonan. Usahakan adonan tercelup sepenuhnya. Sisihkan.

3. Ambil sedikit adonan dan anda bisa membentuk pipih adonan tersebut dengan menggunakan kedua tangan hingga membentuk seperti cacing dengan ujung yang tajam. Bentuk sesuai dengan selera anda dari sisi ketebalan dan panjang pendeknya.

4. Rendak adonan yang sudah dibentuk ke dalam mangkuk berisi minyak. Diamkan selama 5 hingga 10 menit.

5. Tuang sedikit minyak ke dalam penggorengan dan masukkan adonan ke dalamnya. Goreng dengan menggunakan api berukuran sedang hingga warna adonan berubah kuning keemasan.

• Tekanan Darah Rendah? Mengkonsumsi Buah Ini Ternyata Mampu Membentuk Sel Darah Merah
• Ingin Terhindar dari Penuaan Dini? Ternyata Buah Pisang Dapat Mencegahnya, Begini Caranya
• Nyeri Saat Datang Bulan? Ternyata Buah Mahkota Dewa Efektif dalam Meredakan, Ini Manfaatnya

 TIPS :

• Setelah matang dan dingin, anda bisa menyimpannya ke dalam toples yang kedap udara sehingga akan tetap renyah pada saat dimakan.

• Penggunaan lada bubuk dan kaldu bubuk adalah optional. Anda bisa tidak menggunakannya jika anda tidak membutuhkan.Bentuk kue ini bisa disesuaikan dengan selera.(*)