Resep Tahu Petis Surabaya yang Nikmat, Cocok Untuk Cemilan Keluarga
Editor: Yogi
|
Selasa , 07 Oct 2025 - 21:12

Tahu Petis Surabaya.--
4. Tumis bawang merah dan putih hingga agak kering. Haluskan dengan cabe.
5. Goreng tepung terigu dan maizena menggunakan sisa minyak dari menggoreng bawang. Goreng hingga harum.
6. Masukkan bumbu halus, tambahkan air, gula, petis dan air asam. Aduk hingga larut dan koreksi rasa.
7. Siapkan tahu goreng. Belah tahu tapi jangan putus. Olesi dengan saos petis. Lengkapi nikmatnya dengan makan cabe rawit.