Resep Kue Lumpur Kentang yang Cocok Untuk Kumpul Bersama Keluarga
Kue lumpur kentang.--
125 gr tepung terigu segitiga
50 gr margarin lelehkan
Sejumput bubuk vanili
BACA JUGA:Tinjau RSON, Menpora Tegaskan Pentingnya Kolaborasi Kemenpora dan Kemenkes
BACA JUGA:Resep Dadar Gulung Coklat yang Nikmat, Cocok Untuk Hidangan Bersama Keluarga
¼ sdt garam
Langkah :
1. Rebus santan+ garam setelah mendidih, angkat dan dinginkan.
2. Blender jadi satu antara kentang kukus, telur, gula dan santan hingga halus
3. Setelah diblender pindah dlm wadah lalu masukkan tepung terigu dan vanilli bubuk aduk rata dengan whisk.
4. Masukkan margarin leleh, aduk rata lalu ambil bbrp sendok beri pasta coklat/coklat bubuk.
5. Panaskan cetakan besi kue lumpur oles margarin
6. Tuang adonan 3/4 penuh, beri motif dng adonan coklat lalu tutup, Biarkan masak hingga matang.
7. Angkat dan sajikan kala hangat walau dingin tetap enaknya.