Resep Black and White Cookies yang Renyah, Cocok Untuk Teman Ngopi

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 31 Aug 2025 - 20:29

Black and white cookies --

resep black and white cookies yang renyah, cocok untuk teman ngopi                            koranokutimurpos.id - black and white cookies merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi black and white cookies menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
teksturnya yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat black and white cookies ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:resep puding cake coklat, rasanya disukai anak
baca juga:resep puding santan gula merah yang lembut, manisnya terasa dilidah
black and white cookies
bahan:
250 gr mentega atau margarin
150 gr gula halus
3 kuning telur
400 gr tepung terigu protein rendah/sedang
30 gr cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sdt garam halus (bila menggunakan mentega tawar/unsalted butter)
100 gr kacang mete, sangrai, cincang kasar
50 gr white cooking chocolate, lelehkan, untuk hiasan
baca juga:resep puding cincau nangka lembut dan lumer dimulut
baca juga:resep bubur ketan hitam yang nikamat
cara:
1. kocok mentega dan gula hingga rata (tidak perlu terlalu lembut). masukkan kuning telur satu per satu, kocok kembali hingga rata.
2. masukkan terigu yg diayak bersama cokelat bubuk, baking powder dan garam halus, bergantian dengan kacang mete. sambil aduk dengan menggunakan sendok kayu/spatula hingga adonan bisa dibentuk.
3. benruk adonan bulat-bulat, kemudian atur berjarak di atas loyang yg sudah dioles margarin. pipihkan dengan bantuan garpu kecil.
4. panggang di dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama 20-25 menit. keluarkan dari oven, dinginkan.
5. hias permukaan kue dengan cokelat putih leleh dengan bentuk garis-garis atau spiral, tunggu hingga cokelat mengeras, lalu simpan dalam wadah kedap udara.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 05 SEPTEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan