Resep Kue bolu ketan hitam keju lumer yang Nikmat, Cocok Untuk Cemilan Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 06 Aug 2025 - 20:44

Kue bolu ketan hitam keju lumer--

125 gram gula pasir

1/2 sdt SP

Bahan B

200 gram tepung ketan hitam

1 1/2 sdm tepung terigu protein sedang

1/2 sdt vanili bubuk

1/2 sdt soda kue

Sejumput garam

100 ml minyak sayur

65 ml santan instan/sebungkus kecil

Bahan Isian

1/2 bungkus keju oles (prochiz spready)

3 sdm susu kental manis

resep kue bolu ketan hitam keju lumer  yang nikmat, cocok untuk cemilan keluarga                            koranokutimurpos.id - mengawali pagi hari dengan mengonsumsi sarapan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
sarapan dipagi hari tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan pagi ataupun bekal untuk anak sekolah dengan membuat kue bolu ketan hitam keju lumer.
menu camilan yang buatnya gampang dan bahannya simple, kue bolu ketan hitam keju lumer. di setiap masakan, aku selalu tambahin sesuatu yang unik.
menu sarapan yang mudah dan simple dengan membuat  kue bolu ketan hitam keju lumerbisa menjadi salah satu andalan untuk cemilan anak yang tentunya lezat.
baca juga:resep risoles pisang cokelat yang nikmat, cocok untuk bekal anak sekolah
baca juga:resep onde onde, kue tradisional cocok untuk temen ngopi keluarga
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
penasaran bagaimana cara membua resep kue bolu ketan hitam keju lumer? yuk simak berikut resep kue bolu ketan hitam keju lumer.
resep kue bolu ketan hitam keju lumer 
bahan-bahan:
 2 loyang (loyang uk 13cm dan 16cm)
bahan a
4 butir telur
125 gram gula pasir
1/2 sdt sp
bahan b
200 gram tepung ketan hitam 
baca juga:resep dadar gulung yang lezat, cocok unyuk bekal anak sekolah
baca juga:resep lodeh labu siam, hidangan makan malam keluarga
1 1/2 sdm tepung terigu protein sedang
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt soda kue
sejumput garam
100 ml minyak sayur
65 ml santan instan/sebungkus kecil
bahan isian
1/2 bungkus keju oles (prochiz spready)
3 sdm susu kental manis
margarin secukupnya (untuk oles cetakan secara merata)
baca juga:resep lodeh labu siam, hidangan menyehatkan keluarga
baca juga:resep soto banjar yang gurih, cocok untuk hidangan makan malam keluarga
keju parut secukupnya
cara membuat:
1. siapkan bahan-bahan a dan b
2. buat isian terlebih dahulu. campur bahan isian (keju oles dan susu kental manis), aduk rata kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga lalu ikat. sisihkan terlebih dahulu.
3. siapkan wadah, saring tepung ketan hitam, tepung terigu, vanili bubuk, soda kue dan garam.
4. dalam wadah lain, campur bahan a (telur, gula dan sp) kemudian mixer selama 10 menit mulai dengan kecepatan bertahap dari rendah ke tinggi hingga adonan mengental, putih pucat dan berjejak.
5. campur adonan telur a tadi dengan bahan b (yang sudah disaring) secara bertahap kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
baca juga:langkah cepat bikin soto kudus, makanan nusantara untuk keluarga
baca juga:resep sop kaki kambing, bumbu rempahnya terasa dilidah
6. campur minyak dan santan di wadah lain, kemudian ambil sebagian adonan dan aduk hingga rata (teknik pancing, gunanya agar adonan benar-benar tercampur rata dengan minyak dan santan). setelah itu, campurkan semua adonan dan aduk hingga rata dengan teknik aduk balik (teknik aduk balik : aduk dengan gerakan melipat dari bawah ke atas menggunakan spatula).
7. panaskan kukusan tunggu hingga mendidih, oles cetakan dengan margarin secara merata, beri keju parut secukupnya. kemudian tuang setengah adonan dari cetakan, hentakkan sedikit. kukus selama 15 menit dengan api sedang.
8. angkat, beri lubang di bagian tengah dan beri isian yang sudah dibuat. kemudian tuang lagi adonan sisa, tunggu sampai mendidih dan kukus selama 30 menit dengan api sedang hingga matang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI Minggu, 10 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan