Resep Panekuk Gebu yang Empuk, Cemilan Lembut Disukai Semua Kalangan

Panekuk Gebu--
KORANOKUTIMURPOS.ID - Panekuk atau kue dadar adalah kue yang dibuat dari terigu, telur ayam, gula dan susu.
Bahan-bahan dicampur dengan air membentuk adonan kental yang digoreng di atas wajan datar yang diolesi sedikit minyak.
Adonan biasanya dicampur bahan pengembang seperti bubuk pengembang, soda kue, ragi, bir, atau kocokan putih telur.
Sewaktu menuangkan adonan, wajan yang sudah panas diletakkan atas handuk atau kain basah. Suhu permukaan wajan menjadi turun, dan bagian bawah panekuk setelah matang menjadi berwarna kuning keemasan.
Sebagai pengganti susu, adonan bisa menggunakan susu mentega, yogurt, atau susu kedelai.
Pembuatan Panekuk Gebu mudah dan bahan yang digunakan juga mudah didapat. Panekuk Gebu sangat cocok untuk dikonsumsi semua usia, disajikan sebagai camilan.
BACA JUGA:Resep Cup Cake Vanila, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
BACA JUGA:Resep Puding Susu Buah, Mudah Dibuat Kaya Manfaat
Berikut ini resep lengkap Panekuk Gebu, dari bahan hingga cara membuatnya.
Resep Panekuk Gebu
Bahan-bahan:
- 1 1/2 gelas tepung serbaguna
- 3 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam