Resep Roti Srikaya Pontianak yang Empuk, Bahan Sederhana Cocok Untuk Ide Jualan

Roti srikaya pontianak--
Cara membuat:
BACA JUGA:Resep Kue Kaasstengels yang Gurih, Cemilan Renyah Cocok Untuk Hidangan Acara Apapun
BACA JUGA:Resep Kue Kaasstengels yang Gurih, Cemilan Renyah Cocok Untuk Hidangan Acara Apapun
1. Semua bahan campur jadi 1 uleni sampai kalis,bagi adonan menjadi 3 bulatkan giling & gulung panjang.Tataki bawah nya dengan kertas roti,diamkan tutup dengan kain lembab sampai mengembang -+1jam.
2. kukus selama 20 menit lalu angkat dinginkan baru dipotong2 isi dengan selai srikaya.
Selai Srikaya
5 kuning telur (telur ayam kampung)
600 ml santan kental
1 1/2 sdm tepung terigu
BACA JUGA: Resep Kue Lidah Kucing yang Renyah, Bikin Lidah Bergoyang
BACA JUGA:Langkah Bikin Kue Nona Manis Gula Merah, Jajanan Lembut Cocok Untuk Cemilan Anak
1 sdm tepung maizena
250 gr gulpas,daun pandan & vanili
Cara membuat:
- Aduk semua bahan selai sampai gula larut lalu saring.panaskan di atas api kecil sambil di aduk,mendidih & mengental.