Resep Kue Kaasstengels yang Gurih, Cemilan Renyah Cocok Untuk Hidangan Acara Apapun
Resep Kue --
250 gr tepung terigu protein sedang/rendah
20 gr susu bubuk
BACA JUGA: Resep Kue Lidah Kucing yang Renyah, Bikin Lidah Bergoyang
BACA JUGA:Resep Swiss Choco Berry Segar dan Asam, Ide Isi Toples Ruang Tamu yang Lembut dengan Kesegaran Buah
Bahan olesan:
1 butir kuning telur kocok lepas
Topping: keju cheddar parut secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur dan ayak tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata, sisihkan.
2. Campur mentega dan kuning telur, mixer dengan kecepatan rendah sampe tercampur rata sebentar saja 1 - 2 menit, matikan mixer, bisa juga pake balon whisk yaa.
3. Tambahkan keju parut, aduk rata dengan spatula, lalu tambahkan campuran tepung, aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
BACA JUGA:Langkah Bikin Kue Nona Manis Gula Merah, Jajanan Lembut Cocok Untuk Cemilan Anak
BACA JUGA:Resep Kue Apem Pandan Tape, Cemilan Tradisonal Warna Hijau dengan Sentuhan Modern
4. Ambil adonan, lalu gilas dengan rolling pin, jangan terlalu tipis. Cetak dengan cookie cutter sesuai selera, Susun diloyang, oles tipis saja loyang dengan margarin, bisa juga gak dioles. Oles adonan dengan kuning telur, dan taburi keju parut.
5. Panggang hingga matang dioven yang telah dipanasi sebelumnya suhu 140 - 150⁰C, selama 20-30 menit, sesuaikan oven masing2. Setelah matang, biarkan kue dingin diatas loyang, susun ditoples.
- Tag
- Share
-
-
