Resep Kue Pukis yang Lembut, Cemilan Tradisional yang Masih dengan Bentuk Khas

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 03 Jul 2025 - 15:20

kue pukis--

resep kue pukis yang lembut, cemilan tradisional yang masih dengan bentuk khas                            koranokutimurpos.id - kue pukis merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi kue pukis menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
tekstur kue yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat kue pukis ini yang tentunya lezat dan lumer di muut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:resep dan cara bikin pie nanas yang lezat, cocok untuk teman ngopi keluarga
baca juga:resep dan cara bikin sagu lonceng pandan, kue basah yang nimat cocok untuk cemilan saat lapar
pukis
biang :
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 100 ml air
- 1 sdm ragi instan
bahan :
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 300 ml santan , rebus sebentar
baca juga:resep dan cara bikin mille crepe oreo yang manis dan lembut
baca juga:resep dan cara bikin bolu kukus gula merah, cocok untuk cemilan maupun ide jualan
- 200 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdm margarin , lelehkan
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
bahan taburan :
- meises coklat
- keju parut
cara membuat :
1. biang, aduk rata bahan biang, diamkan 10 menit
baca juga:resep dan cara bikin pastel goreng, cocok cemilan sore
baca juga:resep es gabus yang menyegarkan, pasti disukai anak
2. kocok telur, gula dan vanili bubuk sampai kental. masukkan biang kocok perlahan.
3. masukkan tepung terigu bergantian dgn santan sambil dikocok perlahan.
tambahkan margarin cair dan garam. aduk rata. diamkan 1 jam sampai mengembang.
4. panaskan cetakan pukis, tuang adonan, tutup dan biarkan sampai setengah matang lalu tabur meises. tutup kembali dan biarkan matang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 04 JULI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan