Kue Bolu Bika Ambon: Kelezatan Tradisional yang Menggoda Selera!
Bika Ambon --
BACA JUGA:Resep Bumbu Dasar Masakan Khas Minangkabau
- Mangkuk besar
- Mixer
- Loyang
- Panci kukus
- Spatula
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Kocok telur dan gula pasir dalam mangkuk besar menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. Tambahkan santan kental dan campuran pandan, aduk hingga tercampur rata.
3. Ayak tepung terigu, ragi instan, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur dengan baik.
BACA JUGA:Ciptakan Kelezatan di Setiap Gigitan: Resep Choco Cookies yang Menggoda!
4. Tambahkan vanili bubuk dan aduk kembali hingga adonan menjadi halus.
5. Diamkan adonan selama 30 menit agar ragi dapat bekerja dengan baik.
6. Panaskan panci kukus dan siapkan loyang yang telah diolesi sedikit minyak.
7. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
- Tag
- Share
-
-
