Mille Crepes: Kelezatan Berlapis yang Memikat Selera!

Reporter: Fransiska |

Editor: Siska |

Jumat , 20 Jun 2025 - 21:55

Kue mille crepes --

mille crepes: kelezatan berlapis yang memikat selera!                            koranokutimurpos.id -kue mille crepes, salah satu dessert yang sedang naik daun, berhasil mencuri hati banyak orang dengan keindahan dan kelezatannya.
dengan lapisan tipis crepes yang lembut dan krim yang kaya rasa, kue ini menjadi pilihan sempurna untuk berbagai acara spesial. mari kita simak resep mudah untuk membuat mille crepes yang menggugah selera ini!
bahan-bahan yang diperlukan:
untuk crepes:
- 250 gram tepung terigu
- 500 ml susu
- 4 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
baca juga:cara membuat dan manfaat dari minuman tradisional jus pinang muda
- 50 gram mentega (cair)
untuk krim:
- 500 ml whipped cream
- 100 gram gula halus
- 1 sendok teh ekstrak vanili
cara membuat:
1. dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, susu, telur, gula pasir, dan garam. aduk hingga adonan halus dan tidak bergerindil. tambahkan mentega cair dan aduk kembali. diamkan adonan selama 30 menit.
2. panaskan wajan anti lengket dengan sedikit mentega. tuang satu sendok ladle adonan ke dalam wajan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis. masak selama 1-2 menit hingga bagian bawah berwarna keemasan, lalu balik dan masak sisi lainnya. ulangi hingga adonan habis.
baca juga:rasakan kenikmatan tradisi: resep kue geplak yang lezat dan mudah!
3. dalam mangkuk terpisah, kocok whipped cream, gula halus, dan ekstrak vanili hingga mengembang dan kaku.
4. ambil satu crepe, olesi permukaannya dengan krim, lalu tumpuk dengan crepe berikutnya. ulangi proses ini hingga semua crepes dan krim habis. 
5. setelah semua lapisan tersusun, dinginkan mille crepes di dalam kulkas selama minimal 2 jam agar lebih set. potong sesuai selera dan sajikan.
mille crepes siap dinikmati! dengan lapisan-lapisan yang cantik dan rasa yang lezat, kue ini cocok untuk merayakan momen spesial atau sekadar memanjakan diri. segera coba resep ini dan rasakan kelezatan yang tiada tara!
baca juga:sensasi manis kue kembang goyang: resep tradisional yang menggoda selera!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 21 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan