Resep Asam Padeh Patin, Cocok Untuk Ide Jualan yang Lezat

Asam Padeh patin--

Sereh 1 btg

Kemiri 2 btr

CARA BUAT

1. bersihkan ikan....kemudian lumuri dgn air jeruk + sedikit garam lalu diamkan 5-10 menit dan bilas lalu tiriskan

2. tumis bumbu halus sampai harum lalu beri daun jeruk,daun kunyit,daun salam,asam keping dan garam. setelah itu masukkn air -+1 liter dan tomat sampai tomat hancur lalu aduk.

BACA JUGA:Resep Bubur Manado, Makanan Tradisional Mudah Dibikin

BACA JUGA:Resep Bubur Manado, Makanan Tradisional Mudah Dibikin

3. setelah mendidih lalu masukkan ikan patinnya dan aduk beri gula pasir. biarkan kuah surut/mengental sampai bumbu meresap.

4. sajikan

 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan