Punya Pisang Kematengan? Ini Resep Bolu Pisang, Kreasi Hidangan Keluarga yang Baik Untuk Kesehatan

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Selasa , 13 May 2025 - 16:54

Bolu Pisang--

punya pisang kematengan? ini resep bolu pisang, kreasi hidangan keluarga yang baik untuk kesehatan                            koranokutimurpos.id – punya pisang yang sudah kematangan, jangan dibuang karena bisa banget dibuat bolu pisang yang lezat.
bolu pisang  merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan bolu, tentunya bisa juga membuat kreasi bolu pisang menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
tekstur bolu yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat bolu pisang ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
bahan-bahan
baca juga:resep bolu coklat yang lumer dimulut, hidangan temen ngeteh keluarga
300 gram pisang ambon (3 buah pisang) dilumatkan
200 gram tepung terigu
5 butir telur
130 grm gula pasir mix gula palem
100 ml / 85 gram minyak goreng
50 gram butter dilelehkan dgn minyak goreng
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
50 gram dark chocolae di potong kecil-kecil secukupnya
cara membuat:
1.siapkan bahan-bahannya dan siapkan loyang tulban ukuran diameter 21 cm oles dgn carlo, panaskan ovendengan api sedang.
2.mikser telur+ gula + vanilla sampai mengembang dgn speed tinggi, lebih kurang 10 menit.
3.tambahkan pisang + garam dan tepung + bp + bs mikser sebentar dgn speed rendah, sampai tercampur rata.
4.masukkan lelehan minyak degan tehnik pancing yaitu masukkan sedikit adonan telur dan tepung kedalam lelehan minyak dan butter, aduk rata, kemudian tambahkan ke adonan telur tepung semula,, aduk dgn tehnik aduk balik.
5.tambahkan coklat sebagian diaduk dan sebagian sebagai topping, masukkan kedalam loyang.
6.panggang selama 35 menit dgn api sedang, tes tusuk jika sudah matang, sajikan
manfaat pisang bagi tubuh:
pisang adalah buah yang sangat populer dan mudah ditemukan. selain rasanya yang manis dan lezat, pisang juga kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. berikut adalah beberapa manfaat pisang untuk kesehatan:
1. sumber energi yang baik
pisang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap dan membuat perut menjadi kenyang lebih lama.selain itu juga kandungan potasium yang tinggi pada pisang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan fungsi otot serta saraf.
2. kesehatan pencernaan
serat dalam pisang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.beberapa jenis pisang mengandung probiotik alami yang baik untuk kesehatan usus.
3.kesehatan jantung
kandungan potasiumdalam pisang membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung,serta antioksidan dalam pisang membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
4.kesehatan otak
pisang mengandung vitamin b6 yang berperan penting dalam pembentukan neurotransmitter untuk mengatur suasana hati dan fungsi kognitif. serta magnesium membantu meningkatkan fungsi otak dan mencegah penurunan kognitif.
5.meningkatkan kekebalan tubuh
kandungan vitamin c dan antioksidan dalam buah pisang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.serta vitamin c dan antioksidan juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan memperlambat proses penuaan.
6.menjaga kesehatan mata
kandungan vitamin a dalam buah pisang baik untuk kesehatan mata, karena memang vitamin a sudah dikenal untuk menjaga kesehatan mata.
7.membantu mengatasi masalah pencernaan:
buah pisang dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti diare dan maag.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI KAMIS, 24 JULI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan