Langkah Bikin Kue Kacamata Pandan yang Mudah dan Praktis

Kue Kacamata Pandan--
KORANOKUTIMURPOS.ID - Selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah.
Salah satunya adalah Kue Kacamata Pandan yang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, Kue Kacamata Pandan memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya.
Manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan santan tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan.
Tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
Penasaran bagaimana cara memuat Kue Kacamata Pandan?
Kue Kacamata Pandan
BACA JUGA:Langkah Bikin Lemet Singkong Gula Merah yang Kenyal dan Manis
BACA JUGA:Langkah Mudah Buat Kue Cenil Potong, Resep Makanan Tradisional Disukai Anak
Bahan:
500gr singkong, kupas, cuci bersih lalu parut
Pisang raja/pisang kepok secukupnya
1lembar daun pandan
10lembar daun suji
1/4buah kelapa parut