Olahan Iga yang Lezat, Cocok Untuk Makan Malam Bersama Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 04 May 2025 - 21:45

Iga Lekoh--

olahan iga yang lezat, cocok untuk makan malam bersama keluarga                            koranokutimurpos.id – daging merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan daging ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep iga lekoh.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep iga lekoh bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep iga lekoh.
baca juga:langkah bikintelur balado yang nikmat
baca juga:langkah bikin makan siang keluarga, resep ayam rebus yang nikmat
iga lekoh
bahan:
- 1 kg iga sapi yg sdh direbus/dipresto
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btng sere geprek
- 1 bh asam kandis
- 1 lbr daun kunyit simpul
- air kaldu bekas rebusan/presto secukupnya
- garam, gula, penyedap jamur, secukupnya
baca juga:resep pecak gurame yang nikmat, langkan mudah masak makanan keluarga
baca juga:resep buat bakso malang yang nikmat, cocok untuk makan bersama keluarga
- minyak goreng secukupnya
bumbu tumis:
- 7 siong b.putih
- 11 siong b.merah
- 50 gr cabe merah besar
- 50 gr cabe rawit
- 5 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
baca juga:kreasi bolu sunkist orange chiffon yang nikmat
baca juga:resep buat bolu bolu susu santan panggang yang lembut
cara :
haluskan bumbu yg telah ditumis dan tumis lagi hingga harum beserta daun jeruk, sere, daun kunyit, asam kandis, kemudian tambahkan air kaldu bekas rebusan iga
2. masukkan iga, beri garam ,gula ,penyedap jamur, aduk rata koreksi rasa
3. ungkep hingga bumbu meresap. matikan dan sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI RABU, 28 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan