Selain Kaya Akan Gizi, Telur Ikan Bisa Meningkatkan Kesehatan Otak

 KORANOKUTIMURPOS.ID -Dalam upaya meningkatkan kesehatan otak, konsumsi telur ikan sebagai bagian dari pola makan sehat. 

Telur ikan, yang dikenal kaya akan asam lemak omega-3, protein, dan nutrisi penting lainnya, diyakini memiliki sejumlah manfaat signifikan bagi fungsi kognitif dan kesehatan mental.

Kandungan omega-3 dalam telur ikan dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan mendukung proses regenerasi sel-sel saraf. Nutrisi ini menjadi krusial dalam menjaga ketajaman berpikir dan memori, terutama pada usia lanjut. 

Individu yang secara rutin mengonsumsi makanan yang kaya omega-3, termasuk telur ikan, mengalami penurunan risiko pengembangan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan demensia. berharap dapat mendorong lebih banyak orang untuk memasukkan telur ikan ke dalam diet sehari-hari mereka.

Selain omega-3, telur ikan juga kaya akan vitamin D dan pasokan mineral penting seperti selenium dan fosfor. Kombinasi nutrisi ini mendukung kesehatan secara keseluruhan, termasuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh.

Untuk memudahkan akses, saat ini sudah banyak tersedia produk makanan olahan berbahan dasar telur ikan, mulai dari telur ikan segar hingga berbagai varian pasta dan camilan. Namun, para ahli tetap menyarankan agar konsumsi telur ikan dilakukan dengan bijak dan seimbang, untuk menghindari risiko berlebih akibat kontaminasi merkuri yang mungkin terdapat pada beberapa jenis ikan.

Pemerintah dan lembaga kesehatan juga mulai melakukan kampanye kesehatan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya asupan omega-3 bagi fungsi otak. Dalam rangka itu, mereka menyarankan agar masyarakat mengonsumsi telur ikan setidaknya dua hingga tiga kali seminggu sebagai bagian dari diet seimbang.

Dengan semakin tingginya kesadaran tentang pentingnya kesehatan otak, diharapkan telur ikan dapat menjadi salah satu solusi alami yang mudah diakses untuk mencapai kesehatan kognitif yang optimal. Sebagai langkah tambahan, gaya hidup sehat seperti rutin berolahraga dan tidur yang cukup juga tidak kalah penting dalam menjaga kesehatan otak.