Resep Lengkap Sayur Nangka Muda, Kuahnya Terasa Nikmat
Sayur Nangka Muda--
-1 liter air / sesuai selera
-3 sdm penuh fibercreme
-Garam, gula pasir, penyedap jamur, semua
secukupnya
-Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
-2 bh cabe merah besar
-15 bh cabe rawit
-5 siung b.putih
-10 siung b.merah
-3 butir kemiri sangrai
-1 sdt ketumbar
Cara:
1. Rebus nangka muda dgn air secukupnya hingga stengah matang, angkat tiriskan, buang air bekas rebuasan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe hijau besar, cabe rawit utuh, gosreng sbentar lalu tuang 1 liter air (air bisa ditambah sesuai selera sberapa banyak kuah yg di inginkan)
- Tag
- Share
-
-
