Resep Sambal Terong Lalap yang Sedap

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Jumat , 18 Apr 2025 - 22:51

sambal terong lalap--

resep sambal terong lalap yang sedap                            koranokutimurpos.id - di indonesia sambal merupakan sudah menjadi pelengkap makanan wajib. jenis sambal beragam, tergantung dari daerah asalnya dan bahan-bahannya.
di indonesia sendiri banyak sekali jenis sambal bahkan suatu penelitian ditemukan ratusan jenis sambal di indonesia dan asalnya.
sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang favorit orang indonesia. bahkan, banyak yang merasa makanan mereka kurang lengkap jika tidak ada sambal.
untuk sambal di indonesia sendiri terdiri dari dua kategori yakni,  sambal masak dan sambal mentah. 
sambal masak artinya sambal yang mengalami proses pemasakan sehingga menciptakan cita rasa berbeda. sambal mentah tidak dimasak sama sekali, hanya dicampur dengan bahan lain dan langsung disantap.
salah satu sambal yang populer dan digemari banyak orang adalah sambal terong lalap. gak heran kalau beberapa tempat makan ternama selalu menyediakan sambal terong lalap mandai sebagai salah satu menu pelengkap andalannya.
sensasi rasa pedasnya benar-benar bikin nafsu makan semakin meningkat. kalau kamu ingin membuatnya sendiri, berikut bahan dan cara bikin sambal terong lalap yang enak:
sambal terong lalap
baca juga:cara bikin kare ayam kampung yang lezat 
baca juga:resep pepes ikan mujaer yang nikmat, langkan mudah masak makanan keluarga
bahan:
-5 bh terong lalap
-15 buah cabai rawit merah mix hijau
-6 siung b. merah
-2 siung b. putih
-garam,gula, kaldu jamur secukupnya
cara membuat:
-goreng terong sampai matang, sisihkan
-goreng cabe dan bawang sampai layu, lalu tuang ke cobek tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya
-ulek kasar cabe dan bawang lalu masukan terong yg sudah di goreng tadi, bejek bejek sampai bumbu tercampur rata
-sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 6 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan