Langkah Simpel Bikin Makanan Tradisional Kue lumpang gula merah yang Nikmat
Kue lumpang gula merah--
40 gram tepung beras
1/4 sdt garam
Topping : 1/2 butir kelapa parut putih, kukus 15 menit dgn 1/2 sdt garam dan daun pandan.
BACA JUGA:Resep Nagasari Pisang Pandan, Cemilan Lezat yang Kaya Manfaat
BACA JUGA:Resep Tahu Bakso yang Lezat, Rasanya Gurih Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
Cara membuat:
1. Rebus gula, daun pandan, air sampai gula larut. Biarkan dingin.
2. Campur tepung, garam dan gula sampai rata, saring.
3. Panaskan kukusan dan cetakan yg dioles tipis minyak, tuang adonan 3/4 penuh.
4. Kukus dgn api besar 10 menit. Buka tutup kukusan agar terbentuk lesung di tengah kue, lalu kukus 5 menit lagi sampai matang, sajikan bersama topping kelapa parut.
- Tag
- Share
-
-
