Langkah Bikin Cilok Tetep Empuk, Bisa Disimpan Lebih Lama
cilok tetap empuk meski sudah dingin--
500 mili air
1 butir telur
250 gram tapioca
Cara membuat :
1. Dalam panci masukin 500 mili air, tambah kan bawang putih, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk, masak sampai mendidih.
2. Lalu tuangkan semua ke dalam terigu kering dalam baskom. Aduk sampai sampai tercampur rata dan membentuk adonan, Tinggu hangat lalu masukin telur dan tapioca lalu uleni sampai kalis.
BACA JUGA:Cara Bikin Sosis Kentang yang Nikmat, Cocok Untuk Cemilan Sore Keluarga
BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Bakso Serabut yang Gurih
3. Bulatan kecil kecil sesuai selera, Rebus di air mendidih yg di kasih minyak goreng 1 sdm supaya cilok gak lengket.
4. Kalau sudah mengapung semua tandanya sudah matang sampai dalam.
Untuk bumbunya bisa pake sambel kacang, kuah seblak, atau cuma di cocolin saus.
- Tag
- Share
-
-
