Langkah Bikin Kue Tambang yang Nikmat, Makanan Tradisional Disukai Anak

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 06 Apr 2025 - 18:28

Kue Tambang--

langkah bikin kue tambang yang nikmat, makanan tradisional disukai anak                            koranokutimurpos.id – kue tambang adalah makanan lezat yang cocok untuk hidangan anak-anak karena warnanya yang bisa dipadukan sesuai kreasi.
pembuatannya relatif mudah dan cocok untuk pembuat pemula.
kue tambang merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, yang tentunya bisa juga membuat kue tambang menggunakan makanan tradisional ini makin digemari.
kue tambang memiliki rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk jadi cemilan diberbagai kesempatan.
kue tambang juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
jika tertarik membuat kue tambang ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:langkah buat muffin, resep hidangan keluarga yang lezat
kue tambang
bahan:
300 gr tepung segitiga biru + 2 sdm maizena
80gr gula halus ( gula pasir di bender)
1/2 sdt garam halus
1/3 sdt baking powder
1/2 sdt vanili
60gr margarin
140 ml santan 
2 sdm wijen ( opsinal)
cara
1. campur margarin dengan gula halus, garam, vanili dan baking powder, aduk sampai tercampur rata. masukan terigu dan wijen, uleni dg tangan sambil dituangi santan sedikit demi sedikit. stop nambah santan kalo adonan dirasa sudah cukup lembut dan kalis. bagi 3 adonan.
baca juga:cara mudah bikin nasi goreng kunyit yang lezat dan murah
2. ambil satu bagian adonan, pipihkan dg rolling pin lalu potong dan rapikan pinggirannya dg pisau sampai menbetuk segi panjang. iris2 selebar 1/2 cm atau sesuai selera.
3. ambil 1 irisan adonan pelintir dg dua tangan ke arah yang berlawanan lalu satukan kedua ujungnya dan pelintir lagi membetuk tambang. tekan dan rapatkan bagian ujungnya supaya tidak terbuka saat digoreng.
4. goreng dalam minyak panas dg api kecil sampai berwarna keeemasan. angkat, tiriskan. setelah dingin masukan ke dlm toples yg tertutup rapat supaya awet renyahnya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI KAMIS, 8 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan