Resep Kare Ayam yang Gurih dan Lezat, Menu Makan Hari Raya

Reporter: rama |

Editor: Yogi |

Minggu , 30 Mar 2025 - 12:03

Kare Ayam--

resep kare ayam yang gurih dan lezat, menu makan hari raya                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep kare ayam.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep kare ayam bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep kare ayam.
baca juga:pare, sayuran yang sering diidentikkan dengan rasa pahit, begini tips menghilangkannya
kare ayam
bahan
- 1 ekor ayam ukuran sedang, dipotong jadi 8 bagian - 1 bks santan kara segitiga
bumbu halus:
- 10 siung bamer
- 5 siung baput
- 2 ruas jari kunyit - 3 butir kemiri sangrai
- 1,5 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt jinten sangrai
bumbu cemplung
- 2 btg sereh geprek
- 2 lbr daun salam
baca juga:cara bikin ayam goreng laos untuk keluarga
- 4 lbr daun jeruk
- 2 ruas jempol laos geprek
- 1 sdm gula merah (kalo mau pake gulpas, pakai sekitar stgh sdm saja)
cara masak:
1. tumis semua bumbu halus dan cemplung sampai matang dan wangi.
2. masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. tunggu sampai berubah warna. lalu tuangi air sampai terendam.
3. masak sampai air mendidih, kecilkan apinya lalu masukkan santannya. 
4. masak dgn api kecil sambil sesekali diaduk spy santan tidak pecah. tambahkan garam dan penyedap.
5. masak sampai muncul kaldu ayam di permukaan kuah kare. matikan api lalu taburi dgn bamer goreng.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI MINGGU, 4 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan