Olahan Soto Betawi yang Nikmat, Mudah Dibikin Untuk Hidangan Keluarga

Soto Betawi--
- Jahe
- Lengkuas
Pelengkap :
- Kentang rebus
- Tomat
- Jeruk nipis
BACA JUGA:Resep Lengkap Sop Tulangan yang Lezat, Kuahnya Terasa Dilidah
BACA JUGA:Resep Lengkap Pakcoy Siram Daging, Kuahnya Terasa Nikmat
- Emping
- Daun bawang
- Bawang goreng
Cara :
1. Rebus daging sapi sebentar, lalu buang air rebusan tersebut. Lalu ganti air, rebus lagi daging sapi tersebut hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan berubah warna.
3.masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging yg sdh empuk. Masukkan santan, sedikit garam dan gula.