Resep Perkedel Kentang Daging, Makanan Lezat Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 05 Mar 2025 - 21:25

Perkedel Kentang Daging--

resep perkedel kentang daging, makanan lezat keluarga                            koranokutimurpos.id – kentang merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep perkedel kentang daging.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep perkedel kentang daging bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep perkedel kentang daging?
perkedel kentang daging
baca juga:resep bakpia keju, makanan tradisional yang disukai 
bahan:
500gr kentang, kupas lalu potong2 dan goreng hingga matang
50gr daging sapi cincang
1butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
2batang daun seledri, rajang
bumbu halus:
3siung bawang putih, iris tipis goreng kering
6siung bawang merah, iris tipis goreng kering
gula, garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera
cara membuat:
-dalam cobek haluskan semua bumbu hingga halus, masukkan kentang yang sudah digoreng, ulek kembali hingga halus/kasar sesuai selera
-masukkan daging cincang dan seledri, aduk rata
baca juga:cara bikin kue pukis, jajanan tradisional cocok untuk bulan puasa
-masukkan kuning telur, aduk dan tunggu 5menit agar set
-setelah 5menit, bulatkan adonan sambil dipadatkan, lakukan hingga habis
-panaskan minyak, celupkan perkedel dalam putih telur lalu goreng dengan api kecil hingga matang
-cukup 1kali balik agar perkedel tidak menyerap minyak.