Resep Perkedel Kentang Daging, Makanan Lezat Keluarga
Perkedel Kentang Daging--
6siung bawang merah, iris tipis goreng kering
Gula, garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera
Cara membuat:
-dalam cobek haluskan semua bumbu hingga halus, masukkan kentang yang sudah digoreng, ulek kembali hingga halus/kasar sesuai selera
-masukkan daging cincang dan seledri, aduk rata
BACA JUGA:Cara Bikin Kue Pukis, Jajanan Tradisional Cocok Untuk Bulan Puasa
-masukkan kuning telur, aduk dan tunggu 5menit agar set
-setelah 5menit, bulatkan adonan sambil dipadatkan, lakukan hingga habis
-panaskan minyak, celupkan perkedel dalam putih telur lalu goreng dengan api kecil hingga matang
-cukup 1kali balik agar perkedel tidak menyerap minyak.
- Tag
- Share
-
-
