Olahan Makanan Buka Puasa, Siomay Kenatang yang Lezat

Siomay Kentang--

4 sdm tepung tapioka

1 batang daun bawang, iris tipis

3 siung bwg putih, haluskan

BACA JUGA:Cara Bikin Pempek Adaan yang Nikmat, Cocok Untuk Teman Buka Puasa

1 butir telur ayam, kocok lepas

Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu jamur

100 ml air 

1/2 batang wortel, parut kasar

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan kukusan

2. Campur semua bahan kecuali kentang dan wortel jgn dimasukan. Aduk hingga rata, cicipi.

3. Ambil kentang yg sudah di belah menjadi 2, Kmudian ambil adonan siomay secukupnya lalu taruh di atas kentangnya dan taburi sedikit wortel parut diatasnya. Lakukan sampai adonan dan kentangnya habis.

4. Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat

BUMBU/SAUS KACANG:

200 gr Kacang tanah, sangrai

Tag
Share