Cara Racik Bubur Ayam yang Yang Gurih dan Lembut
Bubur Ayam--
200gr Beras sekitar
BACA JUGA:Cara Bikin Bubur Kacang Hijau dengan Mudah
BACA JUGA:Resep Nugget Pisang yang Gurih, Ide Jajanan Anak
1500ml Air
Garam, 1sdt kaldu ayam bubuk
Daun jeruk dan daun salam
Cara membuat bubur ayam:
1. Masak beras , air, garam dan bumbu lainnya seperti masak nasi biasa sampai mengental. Sesekali diaduk-aduk ya moms.. Sisihkan.
2. Kuah bubur ayam: Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk sampai wangi.
3. Masukan ayam, aduk sampai berubah warna
BACA JUGA:Langkah Bikin Molen Pisang, Kreasi Jajanan yang Mudah Dibuat
BACA JUGA:Langkah Bikin Kroket Singkong yang Gurih
4. Masukkan air masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat ayamnya.
5. Goreng ayam sebentar asal kecoklatan, suwir-suwir ayam.
6. Sajikan bubur bersama kuah kuning, ayam suwir dan bahan pelengkap seperti kerupuk, kacang, cakwe, daun bawang dan seledri, dan kecap manis.
- Tag
- Share
-
-
