Cara Bikin Lapis Singkong Pelangi yang Kenyal

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 09 Feb 2025 - 23:08

Lapis Singkong Pelangi--

cara bikin lapis singkong pelangi yang kenyal                             koranokutimurpos.id - singkong bisa jadi camilan enak dengan paduan sedikit bahan-bahan saja. seperti dbuat french fries, dibalut madu atau dibuat tempura ubi yang renyah manis.
ubi singkong bisa menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. selain itu juga kaya betakaroten, rasanya empuk manis selain digoreng polos, bisa diolah jadi beragam camilan yang tentunya lezat.
ubi singkong juga bisa digoreng kering betuk stik sebagai camilan renyah manis. jika suka yang lebut ubi singkong bisa dikukus lalu dibalut mentega dan madu.
gorengan populer ubi singkong juga bisa dibuat dari irisan tipis. digoreng kering bisa dimakan hangat dengan cocolan saus ataupun madu. 
berikut resep masakan lapis singkong pelangi yang dapat dicoba dirumah:
baca juga:langkah bikin kroket singkong yang gurih
baca juga:cara bikin kolak singkong gula merah, resep makanan yang cocok untuk berbuka puasa
lapis singkong pelangi
bahan-bahan
- 400 gram singkong parut yang sudah diperas sedikit airnya
- 100 gram gula pasir rose brand
- 1 sdt penuh agar-agar bubuk plain (1/2 sachet)
- 125 gram kelapa parut
- 1 sdt tepung tapioka rose brand
- 1/2 sdt vanili cair
- 1/4 sdt garam
- secukupnya pewarna makanan merah, kuning, dan hijau
baca juga:cara mudah bikin makanan kari ayam yang nikmat
baca juga:cara bikin lodeh daun singkong, temen nasi hangat
- secukupnya kelapa parut kukus untuk balutan
cara membuat
1. siapkan bahan-bahan.
2. campur semua bahan kecuali pewarna makanan.
3. bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak lalu beri masing-masing bagian dengan pewarna.
4. siapkan loyang (saya pakai ukuran 15x15), olesi dengan minyak goreng tipis-tipis. letakkan selembar daun pisang di atasnya, olesi tipis dengan minyak goreng.
5.tuang adonan warna merah ke dalam loyang. ratakan. kukus selama 15 menit.
baca juga:olahan gulai tunjang yang praktis, cocok untuk teman nasi hangat 
baca juga:cara bikin es pisang ijo, kreasi hidangan yang menyegarkan
6. setelah 15 menit, tuang adonan kuning, ratakan lalu kukus selama 15 menit.
7. setelah 15 menit, tuang adonan hijau, ratakan lalu kukus selama 30 menit.
8. setelah matang, angkat lalu dinginkan. potong-potong kemudian gulingkan di kelapa parut kukus. sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI KAMIS, 13 FEBRUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan