Langkah Mudah Bikin Bolu Marmer Putih Telur yang Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 03 Feb 2025 - 22:27

Bolu Marmer Putih Telur--

langkah mudah bikin bolu marmer putih telur yang lezat                            koranokutimurpos.id - bolu marmer putih telur merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi bolu marmer putih telur menggunakan toping keju yang gurih.
tekstur bolu yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan atau bias juga menjadi oleh-oleh untuk mertua.
apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam toping yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat bolu marmer putih telur ini banyak digemari.
jika tertarik membuat bolu marmer putih telur ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
bahan-bahan untuk membuat bolu marmer putih telur:
baca juga:cara bikin bolu kopi yang nikmat, jajanan cocok untuk kumpul bersama teman
baca juga:resep kikil tumis pete yang nikmat, cocok untuk teman nasi hangat
bolu marmer putih telur
bahan :
500 cc putih telur
200 gr gula pasir
1 sdt muncung sp
sejumput garam
125 g margarin dilelehkan
1 sachet santan instan kemasan 65 ml
40 g susu kental manis ( 1 sachet kecil)
baca juga:resep tumis pare udang, sipahit yang cocok untuk menu makan siang keluarga
baca juga:resep ikan tenggiri asam manis yang menggoda selera makan
200 gr terigu
25 gr maizena
1/2 sdt vanili
1 sdm coklar bubuk atau pasta coklat larutkan dengan
sedikit air panas sampai menjadi pasta
pewarna atau pasta sesuai selera (saya pakai red velvet)
cara membuatnya :
- panaskan oven dan siapkan loyang tulban ukuran 24 atau 26 cm, oles dengan margarin lalu tabur tipis dengan terigu.
baca juga:kue nastar cokelat keju, jajanan kekinian yang bikin nagih 
baca juga:langkah simpel bikin bugis mandi ubi ungu, kreasi hidangan tradisional keluarga 
- campur dan ayak terigu, vanili dan maizena, sisihkan.
-campur margarin cair, santan instan dan susu kental manis, aduk rata. sisihkan .
- kocok putih telur dan sp sampai mengembang lalu masukkan garam dan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku kental berjejak .
- masukkan bahan kering aduk rata dengan spatula atau dimix dengan speed terendah cukup asal tercampur rata.
jangan over mix
- tambahkan margarin cair, aduk rata dengan spatula atau dimix dengan speed terendah cukup asal tercampur rata. 
- bagi 2 adonan yang sebagian biarkan putih dan yang sebagian dibagi 2 lagi untuk dicampur dengan coklat dan pasta red velvet. - tuang sebagian adonan putih ke dalam lorang sampai menutupi dasar loyang. 
lalu tuang adonan coklat dab merah secara bergantian sampai habis. tutup lagi dengan sisa adonan putih – panggang hingga matang.