Resep Tumis Pare Udang, Sipahit yang Cocok Untuk Menu Makan Siang Keluarga
Resep Tumis Pare Udang--
Cabe rawit
Cabe merah
Garam, gula, kaldu jamur
BACA JUGA:Langkah Bikin Kue Lumpur Asin yang Gurih
BACA JUGA:Langkah Simpel Bikin Bugis Mandi Ubi Ungu, Kreasi Hidangan Tradisional Keluarga
Cara :
Belah dua pare dan buang bijinya. Iris2 dengan ketebalan sesuai selera.
Kemudian, beri garam dan remas2 sampai getahnya keluar. Cuci hingga bersih.
Iris tipis bawang bawangan. Dan potong2 cabe
Tumis bawang bawangan sampai harum.
Lalu, masukkan cabe tumis hingga layu.
Masukkan udang. Masukkan pare. Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
Tumis hingga matang.