Ide Masak Cumi Asam Manis denganPotongan Tomat yang Segar

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 29 Jan 2025 - 17:23

Cumi asam manis--

ide masak cumi asam manis denganpotongan tomat yang segar                            koranokutimurpos.id - ingin menambah cuan dengan membuka usaha kuliner, tapi bingung mau bikin apa? mungkin resep cumi asam manis bisa jadi pilihan yang tepat. 
resep cumi asam manis ini cocok sekali dijadikan ide bisnis kuliner karena tak perlu mengeluarkan modal yang besar. 
ataupun juga sebagai hidangan untuk makan bersama keluarga.
pasalnya, resep asam manis dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang tentunya mudah didapatkan.
cita rasa yang ditawarkan dari resep cumi asam manis juga sangatlah enak, tekstur cumi lembut dan empuk. 
tertarik untuk mencobanya? berikut ini resep dan cara membuat cumi asam manis untuk ide bisnis kuliner murah meriah. 
baca juga:resep sambal pete: pelengkap makan yang super menggoda
baca juga:cara mudah bikin gulai daging cincang, makanan lezat disetiap suapan
cumi asam manis
bahan:
- 350gr cumi, potong dan kerat2
- 1 buah wortel, iris serong
- 1 buah tomat, potong
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
baca juga:langkah mudah bikin donat brownies, cocok untuk sikecil
baca juga:langkah mudah bikin bola-bola manisan pepaya yang digemari sikecil
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm mentega
- 3 siung bawang putih, cincang
- 300 ml air
- 2 batang daun bawang, iris serong
- larutan maizena untuk mengentalkan
cara membuat:
1. lelehkan mentega kemudian tumis bawang putih hingga harum. masukkan wortel dan masak hingga mulai empuk.
baca juga:langkah mudah bikin donat pizza, jajanan disukai anak
baca juga:resep klepon bali yang lumer dimulut
2. masukkan cumi, tomat, paprika, bawang bombay dan semua bumbu. tambahan air dan masak hingga cumi matang. jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot.
3. masukkan daun bawang. kentalkan dengan larutan maizena. koreksi rasa dan angkat.