Resep Klepon Bali yang Lumer Dimulut

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Selasa , 28 Jan 2025 - 18:31

Klepon Bali--

resep klepon bali yang lumer dimulut                            koranokutimurpos.id – klepon bali merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, susu dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi kelepon bali menggunakan toping keju yang gurih.
teksturnya yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam toping yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat klepon bali ini banyak digemari.
jika tertarik membuat klepon bali ini yang tentunya lezat dan lumer di muut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
klepon bali
baca juga:resep lezat soto daging, kuah terasa dilidah
baca juga:langkah mudah bikin soto betawi yang lezat
bahan isi :
150 gr gula merah disisir
100 ml air
1 lembar pandan
bahan kulit :
200 gr tepung ketan
50 gr tapioka
sedikit garam
jus pandan dari 15 daun suji + 3 daun pandan dengan 200ml air
baca juga:resep oseng mercon daging, dijamin empuk dan nikmat
baca juga:resep telur berenda yang simpel 
taburan :
kelapa yg sedang parut panjang
sedikit garam
1 pandan simpulkan 
* kukus selama 20menit
cara :
1. masak bahan isi hingga mendidih, saring. biarkan dingin. masukkan ke botol saus ato gelas ukuran, yg ujungnya lancip supaya mudah menuang.
2. campur semua bahan kulit, kira2 aja jumlah cairannya krn kelembaban tepung berbeda2 ya.  aku sekitar 150ml. 
baca juga:langkah mudah bikin telur dadar bihun pete, resep simpel makanan keluarga
baca juga:bikin semur ayam kampung yang lezat, cocok temeni nasi hangat bersama keluarga
3. ulenin sebentar hingga bisa dipulung. bulatkan klepon, dan lubangi dengan tangan kemudian isi dengan bahan isi. tutup.
4. rebus air banyak bersama daun pandan. masukkan langsung klepon selesai dibentuk supaya gula tidak bocor.
5. jika sudah mengapung, angkat. gulingkan ke kelapa parut.