Cara Lengkap Bikin Sup Buntut yang Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 26 Jan 2025 - 23:34

Sup Buntut--

4 cm kayu manis

1/2 butir pala utuh

4 butir cengkeh

Minyak untuk menumis

Bumbu:

1/2 bawang bombay, dirajang

4 siung bawang putih, geprak

Lada, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya

Bahan pelengkap:

Sambal cabe rebus

Jeruk nipis

Bawang merah goreng

Daun bawang diiris

cara lengkap bikin sup buntut yang lezat                            koranokutimurpos.id–daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan sup buntut ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep buntut.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep sup buntut bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep sup buntut?
sop buntut
baca juga:resep sop iga dengan bumbu rempah yang unik
baca juga:resep sop kimlo yang lezat
bahan:
1 kg buntut, cuci bersih
1 buah wortel, potong dan rebus
1 buah kentang, potong dan rebus
1,5 liter air untuk kuah sop
4 cm kayu manis
1/2 butir pala utuh
4 butir cengkeh
minyak untuk menumis
bumbu:
1/2 bawang bombay, dirajang
baca juga:cara bikin kue dadar gulung zebra isi coklat yang lumer
baca juga:cara bikin chicken katsu yang lezat untuk anak
4 siung bawang putih, geprak
lada, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
bahan pelengkap:
sambal cabe rebus
jeruk nipis
bawang merah goreng
daun bawang diiris
cara memasak:
1.tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. sisihkan.
3. didihkan air. setelah mendidih masukkan buntut, kayu manis, pala, cengkeh lada, garam, gula, dan kaldu bubuk.
baca juga:resep bihun goreng pete yang sederhana, tetapi dijamin lezat
baca juga:langkah mudah membuat bolu marmer putih telur yang lezat
4. rebus sampai daging buntut empuk. tambahkan air lagi bila menyusut.
5. setelah buntut empuk, matikan api. masukkan tumisan bumbu, aduk rata. cicipi dan koreksi rasa.
7. penyajian: susun buntut, wortel, dan kentang di mangkok. siram dengan kuah sop, taburi bawang merah goreng dan irisan daun bawang. sajikan bersama sambal dan jeruk nipis.