Langkah Mudah Bikin Donat, Toping Sesuai Selera
Makanan Donat--
130 gr air
1/4 sdt vanilla bubuk
BACA JUGA:Olahan Rendang Daging, Telur dan Kentang yang Praktis
BACA JUGA:Cara Bikin Iga Bakar Empuk Untuk Hidangan Keluarga
30 gr butter
1/4 sdt garam
Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan kering masukkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit
Uleni sampai menggumpal setengah kalis
2. tambahkan butter dan garam uleni sampai kalis elastis
3. Satukan adonan membentuk bulatan, taruh diwadah tertutup dengan kain bersih dan diamkan selama 10 menit biar dibentuk lebih lentur
4. Potong2 adonan timbang 40-45 gr atau sesuai selera,lakukan sampai adonan habis
5. Bulatkan adonan (rounding) sebagus mungkin lakukan sampai habis lalu tekan ringan dengan telapak tangan atau rolling pin lakukan sampai habis,atau langsung bisa di lubangi
6. Profing adonan selama 45 menit atau mengembang 2 kali,jangan over profing ya
7. Panaskan minyak dengan api kecil jika sudah bener2 panas masukkan donat
- Tag
- Share
-
-
