Miliki Cita Rasa Khas, Kopi Nusantara Merambah ke Pasar Ritel

MARTAPURA - Kopi adalah tanaman industri pertanian yang dijadikan minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk.

Kopi menjadi minuman favorit di semua kalangan masyarakat. Seperti salah satu produk UMKM asal Kabupaten OKU Timur yang membuat kopi kemasan yang memiliki cita rasa yang khas.

Produknya bernama Kopi Nusantara dimana produk ini sudah masuk ke pasar ritel atau pasar modern.

Produk UMKM di Kumpul Mulyo, Desa Perjaya Barat, Kecamatan Martapura, Kabupaten OKU Timur, Provinsi Sumatera Selatan. 

Saat memasuki rumah produksi langsung disambut dengan aroma khas kopi memenuhi seluruh ruangan.

Terlihat aktivitas pengelola Kopi Nusantara sedang mengemasi Kopi ke dalam kemasan satu persatu.

Kemudian saat disajikan Kopi Nusantara kepada wartawan, rasa dari kopi ini berbeda dari kopi lain. 

BACA JUGA:Bazar UMKM Zona 1 Martapura Resmi Dibuka, Enos Harapkan Jadi Pertukatan Informasi dan Ilmu

BACA JUGA:Unit Pidsus Satreskrim Polres OKUT Temukan 118 Kosmetik Ilegal

Mas Rukhan (40) pemilik produk Kopi Nusantara mengatakan, bahwa Kopi Nusantara itu ada makna tersendiri yang mana artinya Kopi olahnya dapat menusantara seperti namanya.

"Selain itu, saya juga pengurus organisasi NU awalnya kami ingin kopi ini menjadi ikon untuk NU OKU Timur lalu cari nama jadilah Kopi Nusantara," katanya.

Lanjut kata dia, awal ia memulai usaha kopi ini pada tahun 2019, dimana saat itu ia ingin punya tambahan masukkan. Lalu pada saat itu dikasih kopi sama orang tua ketika pulang ke dusun. 

"Kopi itu kami olah sendiri pertama hanya ada 5 kilogram kita olah dan dijual ke warung-warung. Alhamdulillah laku dari 5 kilogram itu hasil penjualan kita bikin kopi lagi. Lalu coba 15 kilogram lanjut sampai sekarang dan alhamdulillah sudah masuk pasar ritel," katanya. 

Lebih lanjut ia bercerita untuk mencapai sekarang ini mana prosesnya seperti apa ya awalnya Ini adalah sebuah tantangan dari Kholid Mawardi Bupati OKU Timur periode 2016-2021.